Books - 繊研新聞社発行の書籍

ファッションビジネス　入門と実践 = 山村　貴敬　著 /Ｂ6判214頁/2000円 [ISBN 4-88124-118-4]

＜本書紹介＞ 　知りたかったことがすぐわかる、Q&Aでよくわかる！ FBのすみずみまで、現場の疑問に答える解説書の決定版・Q&Aシリーズ第2弾。 「それはなぜ？」「だからどうなるのか？」「どうすればよいのか？」「何を優先すればよいのか？」「それぞれの関係は？」。本書は、ファッションビジネスに関する素朴な疑問や実務上の疑問を集め、入門知識から実践手法までをＱ＆Ａ形式で解説している。 　ファッションビジネスは、「創」「工」「商」の各機能を有機的にリンケージさせて顧客満足を追求するビジネスである。企画、生産、流通、計数、経営などの各業務を横断して、マルチな側面からファッションビジネスの全容を理解できるＱ＆Ａとなっている。 初版2003/05/28

プロフィル 山村　貴敬（やまむら　たかひろ） 山村貴敬研究室主宰、文化ファッションビジネススクール（BFB）教授 1950年、大阪生まれ。慶應義塾大学文学部卒業後、三共生興(株)、(株)オールファッションアート研究所を経て、83年に山村貴敬研究室創設。 　2003年より文化ファッションビジネススクール（BFB）教授。現在、山村貴敬研究室主宰としてFBのコンサルティング活動に従事する一方で、文化ファッションビジネススクールで次代のファッションビジネスプロデューサーの育成に努める。文化服装学院講師。 (財)日本ファッション教育振興協会・ファッションビジネス能力検定委員会委員。繊維ファッション産学協議会・研究委員。(社)日本流行色協会・ファッションアドバイザー。経済産業大臣登録・中小企業診断士。 　著書に『アパレルマーチャンダイザー』（繊研新聞社刊）、共著に『デザインマネジメントアパレル／シューズ／バッグ』（繊研新聞社刊）。

ファッションビジネス　入門と実践　　　山村　貴敬　著

= [2003/05/28初版]

入門編

第 1 章　ファッションビジネスの特性

• Q１　ビジネスの世界で使われる「ファッション」の意味は？
• Q２　ファッションビジネスとアパレルビジネスの違いは？
• Q３　デザインがファッションビジネスで果たす役割は？
• Q４　なぜ、ファッションビジネスでクリエーションが重要なのか？
• Q５　なぜ、アパレルでは、ファッショントレンドが生まれるのか？
• Q６　なぜ、消費者満足ではなくて、顧客満足なのか？
• Q７　なぜ、ファッション製品は多品種・少量生産なのか？
• Q８　「創」「工」「商」は、どのように解釈すればよいのか？
• Q９　なぜ、メーカーなのに工場をもっていないのか？
• Q10　将来、自分で事業を起こすには、今、何をすべきか？

第 2 章　ファッションビジネスの動向

• Q11　なぜ、ファッションビジネスではSPAが注目されるのか？
• Q12　メーカーが直営店をもてばSPAなのか？
• Q13　「セレクトショップ」と「品ぞろえ型専門店」の違いは？
• Q14　なぜ、セレクトショップにオリジナル商品があるのか？
• Q15　デパートとファッションビルの違いは何か？
• Q16　なぜ、裏原宿や代官山の注目ショップが、大型店に出店していないのか？
• Q17　ボーダーレスとは、どういう現象を指しているのか？
• Q18　「グローバル化」とは、どういう現象を指しているのか？
• Q19　今後、インターネットでファッション商品を購入するようになるのか？
• Q20　ファッション産業が成長産業といわれなくなっているようだが？

第 3 章　ファッションビジネスの実務

• Q21　なぜ、春物が２月に、秋物が８月に店頭販売されるのか？なぜセールが早いの か？
• Q22　価格は、どのようにして決定されるのか？
• Q23　売り場の在庫数量は、どのように決定されるのか？
• Q24　なぜ、在庫が残るのか？売れ残った商品はどうするのか？
• Q25　販売が重要だといわれているのに、バイトが多いのはなぜか？
• Q26　ファッショントレンド情報は必要なのか？
• Q27　なぜ、メーカーの商品は１店舗だけで販売してはいけないのか？
• Q28　なぜ、マイナーな店舗がオリジナル商品を開発できるのか？
• Q29　百貨店インショップはメーカーの直営店なのか？
• Q30　「売上仕入れ」と「委託仕入れ」の違いは？

第 4 章　ファッションビジネスの市場と商品

• Q31　マーケティングとマーチャンダイジングの違いは？
• Q32　マーケティングやマーチャンダイジングを学習する意味は？
• Q33　なぜ、アパレルメーカーでマーチャンダイジングが重要視されるのか？
• Q34　なぜ、ファッションビジネスではブランドが重要なのか?
• Q35　戦略が大事だといわれるが、戦略とはどういうこと？
• Q36　市場調査は本当に必要なのか？
• Q37　なぜ、商品企画で「マップ」を作成するのか？
• Q38　マーチャンダイジングには、いろいろなフローがあるが？
• Q39　「生地買い・工賃払い」と「製品買い」の違いは？
• Q40　商品構成は、何を基準に組み立てられているのか？

第 5 章　ファッションビジネスと計数

• Q41　売り上げは、いつ発生するのか？
• Q42　利益とは、どういうことを意味するのか？
• Q43　粗利益は、どうやって算出するのか？
• Q44　コストとは、何を指すのか？
• Q45　黒字なのに、お金がないというのはどういうこと？
• Q46　なぜ、商品回転率や消化率が重要視されるのか？
• Q47　掛け率と利益の関係は？また仕入れ方式と利益の関係は？
• Q48　インポート商品は、なぜ高いのか？
• Q49　損益分岐点の意味は？
• Q50　売り場で重要な計数の指標とは？

実践編

第 6 章　ファッションビジネスの全容と展望

• Q51　クリエーションとビジネスと、どちらが重要か？
• Q52　なぜ、マーケティング理論と、マーケティング部門の実務が異なっているのか？
• Q53　マーケットインは、クリエーションを否定しているのではないか？
• Q54　SPAは、今後も好調な業績を維持できるのか？
• Q55　なぜ、売り場が同質化しているのか？
• Q56　街づくりとファッションの関係は？
• Q57　最近、専門店が大型化しているが、その要因は？
• Q58　最近「クロス○○」という言葉がよく使われるが、その要因は？
• Q59　次代の百貨店のイメージは、どのようになるのか？
• Q60　次代のファッション大企業のイメージは？

第 7 章　ファッションビジネスの発想と戦略

• Q61　企画を進めるときに感性と理性とどちらが大事か？
• Q62　「ロジカルシンキング」とは何か？
• Q63　企画会議にはどのように参加すればよいのか？
• Q64　ブランドや店舗の開発に際して、市場をどのように分析すればよいのか？
• Q65　情報は、どのように取り扱えばよいのか？
• Q66　ブランドポジショニングのマトリックスは、どのように作るのか？
• Q67　現在のマーケットでは、どのようにグレード分類すればよいのか？
• Q68　店舗を開発するときの立地選択の基準は？
• Q69　ブランドが成長するとコンセプトが薄まるのではないか？
• Q70　既存のブランドを競争優位に導くには？

第 8 章　ファッションビジネスの戦術と業務

• Q71　ストリート情報は、どのように収集・分析すればよいのか？
• Q72　利益を創出する商品構成とは？
• Q73　「先物企画」と「期中企画」の関係は？
• Q74　QRは利益創出に貢献するか？
• Q75　アパレルメーカーにとって、利益を創出する販売チャネル編成とは？
• Q76　メーカーは、百貨店展開とSC出店では、どちらが儲かるのか？
• Q77　商環境における「競合」は、良いのか悪いのか？
• Q78　アウトレットモールの活用方法は？
• Q79　利益を創出するプロモーション戦略とは？
• Q80　なぜ、最近のアパレルメーカーは支社や営業所を開設しなくなったのか？

第 9 章　ファッションビジネスのマネジメント

• Q81　ファッションビジネスのマネジメント上の特性とは？
• Q82　需要が供給を上回るようにするには、どのような戦略が必要か？
• Q83　流通戦略とコミュニケーション戦略の関係は？
• Q84　コラボレーションとアウトソーシングの違いは？
• Q85　なぜ、ファッションビジネスでキャッシュフローが重要なのか？
• Q86　イニシャルコストとランニングコストの関係は？
• Q87　新業態を開発するときのポイントは？
• Q88　インフレやデフレは、ファッションビジネスにどのような影響を及ぼすのか？
• Q89　ファッションビジネスの多角化は良いのか悪いのか？
• Q90　プロデューサーとは、どのような人材を指すのか？

本書の特徴

1. 第１章～第5章を入門編、第6章～第9章を実践編と位置づけ、入門編では学生からよくある質問を、実践編では企業人からよくある質問を、主に集めている。
2. 各章ごとに10の質問を集めて合計90の質問で構成。それぞれの質問のテーマを明確にし、簡潔にわかりやすく解説している。
3. 日頃から疑問に感じていることを目次で選んで、どこからでも読み始めることができる。
4. 各質問の解説箇所に、関連する内容の質問ナンバーを参照として記載。文中で疑問に感じた事柄も、容易にたどれるように構成している。