京都ほづ藍工房（京都府亀岡市、吉川佳代子代表）は、水耕栽培で育てる藍「水藍」を育て、多くの人に届けようと奮闘している。「京保藍」と名付けて企業やブランド向けに染色する一方、消費者向けにも琉球藍による染め体験を実施...

続きを読む